Gorde86 во 22:14
на тема RE: Нова мобилна апликација за поддршка на родители на деца
Труењето со храна е често предизвикано од бактерии во храна со која се ракувало неправилно или пак истата била неправилно чувана. Таа храна може да има навидум нормален изглед, мирис и вкус. Кај одредени категории на луѓе постои поголема опасност од труење, а тоа се малите деца, трудниците, старите луѓе и луѓе кои болуваат од одредени заболувања.
Токму следните совети на едноставен и практичен начин објаснуваат што треба да сторите со цел храната која ја купувате или носите дома да биде безбедна за конзумирање.
Десет едноставни чекори до храна која е безбедна за јадење:
Држете ја храната во зоната на „вистинска“ температура !
Основото правило дека „храната која е склона на расипување„ треба што подолго да се држи во зоната на вистинската температура, односно 63 -100°C за топла храна, 0-4°C за ладна храна и под 0°C за замрзната храна (-18°C). Одбегнувајте чување на храната која е склона на расипување во зоната на опасна температура, односно од 4-63°C. Конзумирајте ја храната која е склона на расипување, a останала во зоната на опасна температура, во рок од два часа, не оставајте ја за подоцна.
При идеални услови бактеријата лесно се дели на секои 10 минути !
За 3 часа и 20 минути има 1 000 000 бактерии во производот !
Кога купувате:
Внимателно одберете кога купувате храна
Ø Внимателно прочитајте ги податоците на етикетата во врска со хранливата вредност на производот, како и можните алергиски реакции
Ø Одбегнувајте производи во оштетени, нагмечени, надуени или напукнати конзерви, кутии или други амбалажи, без означување, особено без рок на употреба и сл.
Ø Одбегнувајте храна која остава впечаток дека е расипана или сменила боја
Ø Проверете дали лицето кое послужува храна користи посебни штипки за разни видови храна
Ø Купувајте јајца пакувани само во картонски кутии на кои е означен производителот и рокот на употреба и избегнувајте да купувате напукнати и нечисти јајца
Ø Одбегнувајте оладена и смрзната лесно расиплива храна која стои надвор од ладилник или замрзнувач
Ø Одбегнувајте готова храна која стои во откриени садови
Донесете ја храната брзо дома
Ø Ако сте купиле топла, оладена или замрзната храна, треба што побрзо да ја донесете дома
Ø Ако патувањето трае подолго од половина час или ако воздушните температури се многу високи, добро е да се понесе изолирана кутија или вреќа за ладење со ледени блокови, така што оладената или замрзнатата храна ќе се лади
Ø Добро би било топлата храна да се стави во посебен сад ако патувањето трае подолго од половина час
Ø Топлата храна може да се завитка во алуминиумска фолија
Ø Кога ќе пристигнете дома, оладената и смрзнатата храна веднаш ставете ја во ладилник и замрзнувач
Лична хигиена
Добрата лична хигиена е неопходна за да се осигура безбедноста на храната. Затоа, кога ракуваме со храната треба да обрнеме внимание на високиот степен на хигиена и чистота, со цел да се избегне пренесување на штетните материи во храната. Посебно треба да се обрне внимание на миењето на рацете.
Техника на миење раце:
Постапката се повторува два пати!
Обрнете внимание кога храната ја носите од дома на некое друго место
me_mother_of_three во 13:31
на тема RE: Нова мобилна апликација за поддршка на родители на деца
me_mother_of_three во 13:30
на тема RE: Нова мобилна апликација за поддршка на родители на деца
pumpici za izmolzuvanje
Автор: fetusce
pumpici za izmolzuvanje elektricna Lun
moite najmili
Автор: selvi
Продвижение групп ВК
Автор: prodvijenieVK
Привет! Занимаюсь раскруткой групп ВК!!
Онлайн вакансии
Автор: onlinerabota
Бизнес на дому! Проводите время в сети
moite najmili
Автор: jovanja
забава Бремените
Автор: bobik
Највисоко ниво на хигиена за вашето семејство и дом
Пролетта редовно ја дочекуваме со планови, меѓу другото, за генерално ...
Кејт Мидлтон објави дека има канцер
Принцезата од Велс (42) храбро објави дека се бори со болеста и оди на...
Детскиот хирург Симеонов доби син
Трето, па машко. Добредојде Миха. Ти ќе бидеш нашиот херој, напиша поз...
Кој стои зад успешноста на Shea Homemade?
Зад успешноста на Shea Homemade стоиме јас, мојата сестра и мојата мај...
Природен избор за мирен сон на вашите малечки
Нема ништо поскапоцено од мирен сон за нашите најмaли, кој е основа за...
Што да дознаете.
пеперутка16
Кога би носеле тројки, што би направиле?