Витамин А за очи

/11 /11

Со зголемената употреба на дигитални уреди, нашите очи се изложени на постојан стрес. Но, природата ни нуди моќни сојузници за одржување на видот како што се витаминот A, лутеин и цинк. Овие нутриенти се вистински „суперхерои“ кога станува збор за превенција на очни заболувања и зачувување на остар вид.

Зошто е важен витамин A за очите?

Витаминот A е есенцијален за нормалната функција на ретината. Тој е директно поврзан со способноста за гледање во темнина и со јасната визија. Недостатокот на витамин A може да предизвика: сува рожница и чувство на песок во очите, слаба адаптација на темнина (ноќна слепило), зголемен ризик од инфекции на очите.

Овој витамин се наоѓа во две форми:

• Ретинол кој се наоѓа во производи од животинско потекло (црн дроб, јајца, млеко).
• Бета-каротен, провитамин што телото го претвора во витамин A, се наоѓа во моркови, тиква, спанаќ.

Витаминот A е растворлив во масти, па комбинирајте го со здрави масти како маслиново масло, авокадо итн. за подобра апсорпција.

Лутеинот е филтер за сина светлина

Лутеинот е каротеноид кој има улога на „заштитни очила“ за вашите очи. Тој ја апсорбира штетна сина светлина од екрани и сонце, штитејќи ја макулата, централниот дел на мрежницата одговорен за остар вид.

Истражувањата покажуваат дека редовниот внес на лутеин: го намалува ризикот од макуларна дегенерација поврзана со стареење, го штити окото од оксидативен стрес, ја подобрува контрастната чувствителност и ја намалува заматеноста.

Храна богата со лутеин е: кељ, брокула, спанаќ, пченка, јајчни жолчки.

Гответе зелен лиснат зеленчук на пареа. Така лутеинот станува подостапен за телото.

Цинк е минералот кој ја чува мрежницата

Цинкот е неопходен за метаболизмот на витамин A и за одржување на здравјето на пигментот во мрежницата. Без цинк, витамин A не може ефикасно да се претвори во ретинол, форма што го овозможува ноќното гледање.

Недостатокот на цинк може да доведе до: ослабен вид во темнина, забрзано стареење на очните ткива, намален имунитет, што влијае и на здравјето на очите.

Извори на цинк се: семки од тиква, јаткасти плодови, црвено месо, морски плодови, интегрални житарки.

Бидете внимателни со суплементите. Премногу цинк може да предизвика нарушен баланс на други минерали.

Комбинацијата е важна

Овие три нутриенти делуваат синергистички:

• Витаминот A обезбедува основна визуелна функција.
• Лутеинот го штити окото од светлосен и оксидативен стрес.
• Цинкот овозможува оптимално искористување на витамин A.

Со правилна исхрана богата со овие суперхерои, го намалувате ризикот од катаракта, макуларна дегенерација и сувост на очите.

Како да ги внесувате?

• Во својата исхрана додајте салата од кељ и моркови со малку маслиново масло.
• Јадете јајца неколку пати неделно.
• Вклучете семки и јатки во дневната исхрана.
• Ако имате зголемен ризик за очни заболувања, консултирајте се со офталмолог за суплементи.

Очите се огледало на здравјето. Негувани со правилна исхрана и заштита, можат да ви служат остро и јасно многу години.