Маслиново масло

/11 /11

Една од најчестите препораки на педијатрите и нутриционистите е да се додава неколку капки маслиново масло во бебешките кашички. Но зошто токму ова масло? Дали е навистина толку важно?

Во продолжение, објаснуваме кои се придобивките од додавање на маслиново масло во исхраната на бебињата, кога е вистинското време за тоа и како правилно да го користите.

Маслиновото масло е течна златна храна за малиот организам

Маслиновото масло, особено екстра-девственото е познато по своите нутритивни својства. Богато е со:

• мононезаситени масни киселини кои ја поддржуваат здравата функција на срцето и мозокот
• витамин Е кој е важен антиоксиданс за зајакнување на имунитетот
• антиинфламаторни својства кои помагаат за здрав развој на клетките

Кај бебињата, овие состојки не само што го поттикнуваат растот, туку играат клучна улога и во развојот на нервниот систем и мозокот.

Здрав развој на мозокот и нервниот систем

Масните киселини се неопходни за развојот на мозокот во првите две години од животот. Маслиновото масло содржи олеинска киселина, која го поддржува создавањето на миелин, заштитниот слој околу нервните клетки. Ова значи подобра комуникација помеѓу невроните, што е клучно за когнитивен развој и учење.

Подобрување на варењето и борба против запек

Бебињата често се соочуваат со запек кога започнуваат со цврста храна. Маслиновото масло делува природно благо лаксативно, помагајќи го движењето на цревата и подобрување на варењето без потреба од лекови.

Само неколку капки во кашичката можат да направат голема разлика.

Кога и како да се започне?

Најдобро време за почнување со консумација на маслиново масло е  по 6-тиот месец, кога бебето веќе започнува со цврста храна
Дозирање треба да биде ½ до 1 мала лажичка на ден, додадена во зеленчукова или житна кашичка

Додајте го на крај, по термичката обработка, за да се зачуваат хранливите својства.

Екстра девствено маслиново масло е најдобро, но да биде набавено од проверен извор.

Секогаш консултирајте се со педијатар пред воведување на нова состојка, особено ако бебето има чувствителен стомак или семејна историја на алергии.

Што да се избегнува?

• Не користете загреано маслиново масло. Така тоа ја губи нутритивната вредност
• Не претерувајте со количината. Премногу масти може да оптоварат недоволно развиената дигестивна функција
• Внимавајте на реакција кај бебето: променета столица, надуеност или кожни промени

Маслиновото масло е одличен сојузник при воведување цврста храна. Не само што го збогатува вкусот на кашичките, туку и ја поддржува целокупната благосостојба на бебето, од мозочен развој, до здраво варење и зајакнат имунитет.

Со внимателна употреба, маслиновото масло може да стане вреден дел од секојдневната бебешка исхрана, безбедно, природно и исклучително хранливо.