|      
Сакаш да се откажеш?
Пред да ја потврдиш својата одлука, запознај се со последиците од таа одлука.
Доколку го потврдиш своето откажување, на твојот комјутер ќе наместиме cookie, кој ќе ни овозможи, во текот на натпреварот (14.03 - 18.03.2016) при посета на порталот да те препознаеме и да овозможиме слободно користење на порталот, без прикажување сликички, односно контролор на играта од десна страна на екранот.

Истовремено ќе бидат одземени сите собрани поени. За жал, со откажувањето, губиш и право на награди.

Дали се уште сакаш да се откажеш?

Што е листерија и како да се заштитите од неа?

Редакција Рингераја, 19.8.2014
За да бидеме во добро здравје важно е не само да се храниме здраво и да спортуваме, но и да практикуваме хигиена. За добра хигиена не е важно колку често ги миеме рацете, важен е и квалитетот и хигиената на храната и пијалоците кои ги ставаме на маса

image
/11


 

Малку невнимание може да доведе до сериозната инфекција наречена листериоза. Таа се појавува како резултат на консумирање на контаминирана храна со бактеријата Listeria monocytogenes. Бактеријата може да биде пронајдена во почвата, водата и столицата на животните.

За разлика од повеќето бактерии Listeria monocytogenes може да преживее и често да се мултиплицира при температура под 5 ° С Тоа значи дека постои можност да се размножува во храната која се чува во фрижидер и да предизвика инфекција.



Како најчесто можеме да се заразиме со неа?

При конзумацијата на непастеризирано млеко

Храна приготвена со непастеризирано млеко

Конзумација на свежи незрели сирења приготвени со заразено млеко

Загадено овошје и зеленчук

Пиење на контаминирана  вода

Храна која не е термички обработена

 

Како и секоја инфекција, така и листериоза има период на инкубација кој е од 3 до 70 дена. Едни од најчестите симптоми кои укажуваат на присуството на оваа инфекција се:

Висока температура над 38 ° C
Гадење и повраќање
Треска
Дијареа
Болки во мускулите
Напади
Пореметување на рамнотежата
Конвулзии и други



Кои групи се изложени на поголем ризик од заразување со бактеријата?

Бремени жени
Бебиња
Возрасни и деца со слаб имунолошки систем



Како да го намалите ризикот од инфекцијата?

Практикувајте висока лична хигиена.

Чувајте ја храната во фрижидер на температура од 4 ° C и пониска.

При купување на намирници чувајте го месото, рибата и зеленчукот во одделни пакувања.

Секогаш пред да почнете да ја обработувате храната  добро измијте ги рацете.

Пожелно е да користите различни прибори  за сечење на месо, риба и зеленчук.

Обработувајте ги термички добро млекото, месото, рибата.

Откако ќе завршите со готвењето темелно измијте го приборот.

Избегнувајте да купувате млеко и месо од непроверени извори.

Ако купувате домашно млеко задолжително обработете го термички.

Темелно измијте ги свежите зеленчуци и овошје.

Ти се допаѓа статијата? Кликни “Like” и додај свој коментар:

Тврда столица (опстипација)
Опстипација, односно запек е еден од понепријатните проблеми со кои родителите честопати се сретнуваат. Претставува ретк...
3
Како да му помогнеш на твоето дете да веру...
Да му помогнеш на детето да верува во себе е една од најважните улоги што ги имаш како родител. Самодовербата не се град...
2
Тивка закана: телевизорот и детската тежина
Истражувањата сe почесто покажуваат дека присуството на телевизор во детската соба е поврзано со зголемен ризик од дебел...
2
Нова епизода на „Кој кого расте“
Телевизиска емисија наменета за родители „Кој кого расте“ чии водител е Зорица Црношија вонедела на 07.04.2013 во 10.20 ...
2




Анкета

Млеко.
Admin

По една година, кое млеко е поздраво да му се дава на дете: