Излупете ги јајцата Поделете го меленото месо на 6 дела; Ставете го брашното во чинија и испрпелкајте ги јајцата, а потоа сролајте ги јајцата, едно по едно, во порција мелено месо. Ставете ги матените јајца, медот и лебните трошки во длабока чинија и измешајте ја смесата внимателно. Потоа, јајцата, кои претходно се набрашнети и смотани во меленото месо внимателно ставете ги во смесата на матени јајца и лебни трошки. Во меѓувреме загрејте го маслиновото масло во средно длабок сад или тава на 175-200 степени целзиусови. Пржете ги јајцата, индивидуално, околу 4 до 5 минути. Повремено превртувајте ги, за рамномерно да бидат приготвени или додека не потемнат еднакво од сите страни.