/11 /11

Краткото миење под силен млаз вода не е доволно за да се отстранат хемикалиите, бактериите, земјата, калта па дури и деловите од инсекти. Секако, ова важи и за пакуваното овошје.

Многумина нема да го купат последното парче овошје, бидејќи мислат дека не е свежо, а кога овошјето е на куп, ќе купат без размислување. А ни тоа не е поздраво ниту подобро. Многу истражувања докажале дека пестицидите влијаат на одредени болести и на целокупното здравје, ако парчето овошје или зеленчук не е правилно измиено.

Некои користат средство за миење садови и иако на тој начин ќе го измијат овошјето и зеленчукот подобро отколку ако ги мијат само со вода, тоа и понатаму не е доволно за да се отстранат нечистотиите.

Еве рецепт со кој најбезбедно ќе ги отстраните нечистотиите од овошјето и зеленчукот:

Измешајте чаша вода со чаша бела киселина. Додадете две лажици сода бикарбона, 20 капки екстракт од семе од грејпфрут и се' добро измешајте. Оваа мешавина ставете ја во шише кое има распрскувач и испрскајте ги овошјето и зеленчукот. Така испрскани нека отстојат 2-3 часа. Потоа измијте ги под млаз ладна вода.