Јајцата ги миксираме со шеќер, додаваме брашно, какао, прашак за пециво и промешуваме. Ја миксираме и белката со шеќерот во кристал и додаваме во смесата за тесто. Смесата ја ставаме во калап и печиме на 170-180 C. Додека тестото се лади правиме фил: чоколадото го топиме и го ставаме во изматената хопла, додека не добиеме хомогена маса, во која додаваме мармалад. Тестото го сечеме на два дела, а филот го ставаме на средина меѓу двата делови. Оставаме малку фил за одозгора. Глазура Хоплата ја миксираме и додаваме растопено чоколадо, рум и оставаме да се излади во фрижидер. Кога ќе се излади ја премачкуваме тортата.