Переци
Автор:
Редакција Рингераја
Мирис од детството
Подготовка
Во топлото млеко ставете го квасецот, малку шеќер и 2 лажици брашно и оставете 10-тина минути да отстои. Потоа додадете ги сите состојки освен брашното. Добро измешајте и на крај додавајте го брашното постепено. Замесете средно меко тесто, се додека не се лепи за рацете. Оставете да отстои на топло 30-тина минути. Кога е тестото готово, направете околу 30 топчиња. Од секое направете лента која ќе ја фатите на краевите, ќе ги споите и ќе го завртите два пати. Сега тој крај ќе го споите како перек. Видете на сликата. Облизи може да се прават по ваш вкус. Переците ставајте ги на подмачкан плех или обложен со хартија за печење. Кога ќе ги завршите сите, уклучете ја рерната на 250Ц и оставете ги да надојдат додека се загрее рерната. Пред да ги печете премачкајте ги со изметено јајце и печете додека не почнат да поруменувааат. За тоа време направете го солениот прелив. Треба да биде густ колку тесто за палачинки. На 5 минути пред да бидат готови, извадете од рерна и прелијте ги со преливот како на цик-цак преку целиот перек. Печете уште малку и готови се.
Време на подготовка од: 60
Време на подготовка до: 90
Број на лица: 4+
Kомплицираност: 3
Состав
1. 800гр брашно
2. 1 лажица сув квасец, или околу 40гр свеж квасец
3. Малку шеќер
4. 1 лажица сол
5. 200мл топло млеко
6. 300мл топла вода
7. 100мл зејтин
За премачкување
1 јајце
Солен прелив
3 лажици брашно
1 лажица сол
По потреба студена вода
-
забава Бремените
Автор: bobik И покрај достапноста на информации, сe уште постојат бројни митови пов...
Развојни скокови кај бебето во првата година
Првата година од животот на бебето е исполнета со неверојатни промени....
Емоционална подготовка за ин витро
Одлуката за ин витро оплодување е голем чекор кој носи не само физички...
Дневни навики кои ја зголемуваат продуктивноста
Сите сакаме да бидеме поефикасни и да постигнуваме повеќе во текот на ...
Овулација, најплодни денови и како да ги препознаете
Разбирањето на овулацијата е клучно за секоја жена која сака да забрем...
Анкета
sweet..woman
кое име ви се допаѓа повеќе
андреј (81%)
атанасиј (19%)
Број на сите гласови: 186
Фала на гласовите. Гласавте веќе на сите актуелни анкети. Можеш да направиш своја анкета!

