Одвојте ги жолчките од белките и изматете ги белките додека не добиете пенеста смеса. Измешајте ги жолчките со маслото и шеќерот, па додадете го прашокот за печиво и постепено млекото. Потоа додадете прстофат сол и полека измешајте ги белките со смесата од жолчки. Прелијте ја смесата во плех обложен со хартија за печење и печете во загреана рерна 20 минути на 180 степени. Оставете колачот да се излачи половина час. Оладениот колач поделете го на половина и внатрешниот дел намачкајте го со богат слој мармалад од јагоди/малини или друго црвено овошје. Преклопете со горниот дел и исечете коцки. Стопете го чоколадото со путерот и млекото така што ќе добиете мазна смеса за фил. Потопете ги коцките од сите страна, а потоа извалкајте ги во кокос. Служете ги на собна температура.