Calypso
|
Сум пишала на темава, пак ќе пишам, хехе... купечки супи ретко давам, ептен ако мора нешто набрзина, ама за тоа време може и домашна супа да се свари. Инаку, јас ставам микс од зеленчук (морков, пашканат на коцкички, грашок, некогаш компир, некогаш пченка, некогаш боранија, како ќе ми дојде) малку да се продинста на вода, зачинувам со сол или зачин К+ (од Храна и вино) и додавам уште пола литар убаво да се свари зеленчукот. Кога ќе омекне малку, додавам фиде, и тоа вари и некаде минутка пред да го исклучам огинот додавам тиквичка исечкана на коцки, брокула и карфиол и се обаруваат. Откако ќе ја исклучам, оставам малку да се олади, па додавам маслиново масло. Веќе не динстам и не готвам со масло, го додавам по потреба кога ќе биде јадењето готово.
_____________________________
All that is gold does not glitter, Not all those who wander are lost; The old that is strong does not wither, Deep roots are not reached by the frost.
(Одговор на членот Ikana)
|