Пилешко со лимон Прикажи го рецептот >>

Пилешко со лимон >

Сосотојки:
• 100 милилитри Суво бело вино • малку Сол • 1200 грама Пилешко • малку Оригано • 4 лажица/ци Масло • 6 чешниња Лук • 1 парче/чиња Лимон • 1 Китка магдонос

Упатства:
Од месото остранете ја кожата. Измијте го лимонот, исечете го на половина, па секоја половина исечете ја на 6 дела. Главицата лук поделете ја на чешниња без да ги лупите, ставете ги во тава со месото, парчињата лимон и 4 лажици масло. Посолете ги и измешајте ги состојќите. Додајте го виното, покријте ја тавата со алуминиумска фолија и печете го месото на 200 степени 30 минути. Тргнете ја фолијата и продолжете со печењето уште 20 минути. Посипете го пилешкото со исечан магдонос и сервирајте го.

Време потребно за подготовка: 0 минути

<< Сокриј го рецептот

Кременадли на италијански начин Прикажи го рецептот >>

Кременадли на италијански начин >

Сосотојки:
• 200 грама Шампињони • малку Црн бибер • малку Сол • 500 грама Свинско • 1 Пиперка/ки • малку Оригано • 1 лажица/ци Маслиново масло • 2 чешниња Лук • 100 грама Колбас • 100 милилитри Доматен сок

Упатства:
Отстранете ги масните делови и коските од кременадлите и измијте ги со ладна вода. Измешајте ги солта биберот и ситно исецканиот лук и премачкајте ги кременадлите со оваа смеса. Во огноотпорен сад за пржење ги пржиме кремендалите подеднакво од двете страни додека не добијат убава златно-кафена боја. Потоа додадете го филџанот доматен сос, зелената пиперка и печурките, во меѓувреме константно мешајте. По неколку минути додадете го ориганото и доматниот сок за да ја ароматизира и освежи целокупната смеса. Убаво промешајте, поклопете со капак и оставете да се готви. 5 минути пред да го одстраните од огнот, ова навистина ќе го оплемени и истакне присуството на месото, како по вкус така и по арома) Извадете ги кременадлите во сад, и полејте од смесата сто останува во огнотпорнот сад. Декорирајте со гранче магдонос или босилок или пак може и оригано.

Време потребно за подготовка: 60 минути

<< Сокриј го рецептот

Месо со зеленчук Прикажи го рецептот >>

Месо со зеленчук >

Сосотојки:
• 300 гр месо по избор • 4 големи лажици масло • 150 гр моркови • 300 гр пиперки • 200 гр праз • 4 големи лажици соја сос • зачин за месо

Упатства:
Во тавата ставете 2 лажици масло и загрејте го. Откако ќе ги насечкате на ленти, испржете ги посебно морковот, пиперката и празот. Две минути е сосема доволно. Штом ќе го испржите, ставете го зеленчукот на страна. Месото насечкајте го на ленти или на коцки. Додадете го преостанатото масло во тавата и откако ќе биде загреано додадете го месото и пржете се додека не испари течноста. Потоа, додадете го и зеленчукот, соја сосот и сите состојки залијте ги со околу 400 мл вода. На крајот се додава зачинот. Добро измешајте и пржете уште 5 минути. По желба, може да додадете и ананас сечкан на коцки. Совет: Сервирајте со тестенини или варен ориз.

Време потребно за подготовка: 50 минути

<< Сокриј го рецептот

Полнето пилешко со Mama`s ајвар Прикажи го рецептот >>

Полнето пилешко со Mama`s ајвар >

Сосотојки:
- пилешко месо - Mama`s ајвар - магданос

Упатства:
Испечете го пилешкото месо на скара. Превиткајте го на половина и во внатрешноста ставете Mama`s ајвар. Одозгора ставете магданос Пријатен ручек

Време потребно за подготовка: 40 минути

<< Сокриј го рецептот

Полнети компири Прикажи го рецептот >>

Полнети компири >

Сосотојки:
7-8 средни компири 1 парче пилешки стек 2 страка праз 1 сува пиперка 1 морков (помал) 2 коцки за супа 2-3 гранчиња целер или магдонос сол, црн пипер

Упатства:
Се варат компирите, но не до крај, се длабат со лажица и се редат во земјена тава 2.Се сецка пилешкиот стек на коцки, се става во тавче да се запржи, потоа му се додава празот и морковот, сецкани на поситно и се пржи уште малку. 3.Се полнат компирите со смесата, остатокот се става помеѓу компирите, се залева со водата во која се вареа компирите, на која и додаваат две коцки за супа. 4.Се сецка една сува пиперка и целерот или магдоносот, се ставаат врз компирите и тавата се става во рерна да се запече.

Време потребно за подготовка: 60 минути

<< Сокриј го рецептот

Пиле Кентаки Прикажи го рецептот >>

Пиле Кентаки >

Сосотојки:
10 пилешки копани 150 гр. Путер или маргарин 300 гр. Рендано тврдо сирење или кашкавал 1 цела лажичка вегета 3 полни лажици презла

Упатства:
Вклучете ја рерната и оставете ја да се загрее до 180 степени. Исчистете ги пилешките копани од кожата, не е потребно да ги солите. Растопете го путерот во мала тава за сос. Во голем сад изрендајте го сирењето / кашкавалот, додадете ја вегетата и презлата и промешајте ги состојките со раце. Земете парче месо и ставете го во садот со стопен путер да се премачка од сите страни, а потоа префрлете во садот со рендан кашкавал. Тркалајте го така секое бутче соодветно во маста и смесата со сирење, лебни трошки и зачини. Ставете го пилето во тава, не е потребно премачкување. Кога целото месо е уредено во плехот, залејте го со остатокот од стопен путер, а потоа посипете го со остатокот од смесата со сирење, лебни трошки и зачини. Ставете го пилешкото во загреана рерна и печете околу 50 минути, или додека не потемни.

Време потребно за подготовка: 80 минути

<< Сокриј го рецептот

Пилешки ражничи со зеленчук - кромид, тиквички и чери домати Прикажи го рецептот >>

Пилешки ражничи со зеленчук - кромид, тиквички и чери домати >

Сосотојки:
200 г пилешко месо 1 тиквичка 100 гр чери домати 1 главица кромид 100 гр печурки 1/2 лажиче црн пипер 1 лажиче оригано сол 30 г путер

Упатства:
Тиквичката се сече на тркалца, а чери доматите и печурките се мијат темелно и се оставаат да се исушат. Кромидот се лупи и сече на четвртинки. Пилешкото месо, се сече на коцки. На дрвени раженчиња се набодува месото и зеленчукот. Посипете со зачините и премачкајте ги состојките со путер. Ражничите се печат на скара од сите страни додека поруменат.

Време потребно за подготовка: 60 минути

<< Сокриј го рецептот

Пилешко во бел сос Прикажи го рецептот >>

Пилешко во бел сос >

Сосотојки:
1 гранче магдонос 1 гранче млад кромид (или главица стар кромид) 250 гр. јогурт 1 лажица млеко 1 лажица оцет шеќер 2 јајца 300 гр. пилешки гради 4 лажици брашно 150 гр. презла 4 лажици путер

Упатства:
1. За сосот прво искинете ги ливчињата магдонос и исечкајте го кромидот. Потоа измешајте ги со 50 гр. јогурт и млеко, а на крај додадете го преостанатиот јогурт, зачинете со сол, бибер, оцет и шеќер. 2. Разматете ги јајцата. Исечете го пилешкото на танки парчиња, измешајте го во брашно, јајца и презла. Испржете ги на путер. 3.Сервирајте го местото и прелијте го со сосот.

Време потребно за подготовка: 50 минути

<< Сокриј го рецептот

Ручек готов за половина час Прикажи го рецептот >>

Ручек готов за половина час >

Сосотојки:
500 грама пилешко месо 500 милилитри Хопла за горвење 2 кесички инстант супа од печурки

Упатства:
Супите проварете ги неколку минути во 500 милилитри зовриена вода. Потоа, додадете ја хоплата, соединете добро и прелијте го месото. Печете околу 30 минути на 200 степени целзиусови. Добар апетит!

Време потребно за подготовка: 40 минути

<< Сокриј го рецептот

Martinas cooking: Пилешко со корнфлекс Прикажи го рецептот >>

Martinas cooking: Пилешко со корнфлекс >

Сосотојки:
1/2 кгр. пилешки стек корнфлекс масло за јадење зачини по желба

Упатства:
Пилешкото исечете го на коцки и премачкајте го со сенф. Оставете го да постои 1/2-1 час или преку нок?. Корнфлексот изблендирајте го или измелете го и по желба зачинете. Пилешкото извалкајте го прво во корнфлекс, во јајце, па повторно во корнфлекс. Пржете ги на загреано масло на средна температура. За сосот измешајте мајонез, павлака, сенф и сок од лимон. Follow martinascooking on Instagram

Време потребно за подготовка: 30 минути

<< Сокриј го рецептот

Свински котлети со сладок и кисел сос Прикажи го рецептот >>

Свински котлети со сладок и кисел сос >

Сосотојки:
6 парчиња свинско котлети без коски 4 лажици кафеав шеќер 1 лажичка ѓумбир во прав 125 мл соја сос 4 лажици кечап 2 чешниња лук, притиснат Сол и бибер по вкус

Упатства:
Ставете ги котлетите во садот на мултивар. Измешајте ги сите други состојки, добро измешајте. Истурете ги со свинско месо. Варете на бавна програма за готвење 6 часа.

Време потребно за подготовка: 420 минути

<< Сокриј го рецептот

Полнети колбаси со сланина  Прикажи го рецептот >>

Полнети колбаси со сланина  >

Сосотојки:
500 грама полутрајни колбаси 120 грама кашкавал 120 грама листови сланина масло

Упатства:
Колбасите ги сечиме на парчиња од 5 сантиметри. Кашкавалот го сечкаме на стапчиња. Секое парче колбас го засекуваме попречно и во просторот ставаме кашкавал. Ги замотуваме во лист сланина. Во тефлонско тавче загреваме малку масло и ги ставаме колбасите со сланината надолу за да се залепи. Се пржат убаво да поруменат од сите страни.

Време потребно за подготовка: 30 минути

<< Сокриј го рецептот