Квасецот се разматува во целата количина млака вода. Се додава брашното и солта и се меша се додека не добиете еднолична смеса(тесто). Во намачкан плех и со брашно попрскан, се става тестото да стаса. Потоа тестото се премачкува со млака вода или масло и се става да се пече на 210 степени околу 25 мин. За време на печењето може повторно да се премачка со вода или масло. Печениот леб го вадиме од плехот и го оставаме да се олади.