Излупете ги јаболката и исечете ги на тенки листови. Ставете ги во длабок сад и додајте гроздов сок и цимет. Варете ги 15 минути, додека не добијат златно-жолтеникава боја и стаклест изглед. Во посебен сад зовријте млеко со ванилин шеќер. Растопете го путерот во млекото и додајте ја смесата на претходно сомелените ореви. Додајте мед и измешајте ја смесата за да добие кремаста структура. Сервирајте ги јаболката во садови за сервирање и врз нив нанесете го кремот со помош на готварски шприц. Во порцијата можете да додадете и сладолед од ванила со што ќе го подобрите вкусот на приготвениот десерт.