Грозјето не е само вкусен плод кој го користиме за сок, вино или ужина, тоа е и вистински извор на здравје.

Една од најважните компоненти во грозјето се антиоксидансите, а особено ресвератролот, кој се смета за моќен природен заштитник на телото.

Што е ресвератрол?

Ресвератрол е природен полифенол, кој се наоѓа во кожата на црвеното и темното грозје. Тој делува како антиоксиданс, што значи дека помага во заштита на клетките од оштетувања предизвикани од слободните радикали, молекули кои можат да предизвикаат стареење и различни болести.

Зошто е корисен за здравјето?

1. Заштита на срцето. Ресвератролот може да помогне во намалување на воспалителните процеси и да го подобри функционирањето на крвните садови, што го намалува ризикот од срцеви заболувања.
2. Антиоксидативна заштита. Ја штити кожата, клетките и органите од оштетувања предизвикани од стрес и околински фактори.
3. Поддршка на метаболизмот. Истражувањата покажуваат дека ресвератролот може да влијае на регулирање на шеќерот во крвта и метаболичките процеси.
4. Потенцијален анти-стареец ефект. Иако се уште се изучува, ресвератролот се поврзува со продолжување на клеточниот живот и одржување на енергија и виталност.

Како да го внесуваме?

• Јадете црвено или темно грозје со кората, бидејќи ресвератролот се наоѓа токму во неа.
• Консумирајте грозје или сок без додаден шеќер.
• Виното исто така содржи ресвератрол, но умерената консумација е клучна, особено за оние кои сакаат здравствена корист без ризик од алкохол.

Грозјето е вкусно и здраво и малку ресвератрол во вашата дневна исхрана може да направи голема разлика за вашето тело.