Говедското месо е навистина добар извор на протеини, железо и цинк, кои се основни хранливи материи за малите деца. Железото помага да се спречи анемија која може да влијае на детските нивоа на енергија и концентрација

Потребни состојки

4 лажици маслиново масло

1 главица кромид ситно сецкан

1 чешне лук, ситно сецкано

500g мелено говедско месо

50g сецкан спанаќ

1 лажичка исушени мешани билки

50g свежи лебни трошки

1 јајце

морска сол и

црн пипер (опционално)

Начин на подготовка

Загрејте половина од маслиновото масло во голема, длабоко тава, додадете го кромидот и лукот и пржете 5 минути додека омекне и добие златна боја. Префрлете ја смесата во голема чинија и оставете ја да се излади. Додадете го говедското месо, сецканиот спанаќ, билките, лебните трошки, јајцето и зачините и промешајте добро, за да се соединат. Користејќи ги рацете, измесете ја мешавината и направете околу 24 топчиња. Загрејте го преостанатото масло во тава на средна топлина и гответе ги ќофтињата околу 8-10 минути, свртувајќи ги на секои неколку минути.Послужете им ги на вашите малечки со сос од домати и омилените тестенини.

Наздравје!