Tanjat7880 -> RE: Подготвувате ли зимница? (16.9.2013 14:20:02)
|
Aham Vezilka,eve jas I go napraviv AJVAROT.Kako shto "najaviv"go pravev cel vo stantot na el.shporet. 20 kg.piperki gi zamiv im izvadov semkite I pocnav da gi pecam na 200 stepeni I taka pecev od 7 nautro do docna popladneto,crknaF[sm=hudicek1.gif],no piperkite fino ispeceni I mnogu ubavo se luipes.Istoto go napraviv I so modriot patlidzan I koga se beshe peceno go somlev I turiv na golemo tendzere na dve ringli da se przi.Koga ispari vodata pocnav da dodavam zejtin malku po malku na kraj mu staviv sol,malo lazice senf,isto tolku sheker I isto tolku jabolkov ocet.Vo topli tegle go napolniv I staviv pak vo topla reran I iskluciv do drugiot den si bea vo rernata.Se namaciv ko greshen gjavol no ne izleze losho,moram da si priznaam.Edinstveno bi gi pecela na kjumbe,toa e stvarno maka vo reran a se drugo mi odgovara da e na shporet! Pravev I jufki a I domashna tarana[sm=smiley17.gif] Planiram meshan "zarzavat"da stavam vo tegli so ocet I pak vo reran I ziva turshija I tolku od mene ovaa esen!
|
|
|
|